人心，是一门深奥的科学。人会犯罪作恶，皆因被贪婪、愤怒、软弱和嫉妒等情绪支配。为了逃避刑责，人会利用谎言掩饰真相，用诡计扰乱视线，令法证工作难上加难。未破的悬案、消失的证据、迷失的困局，都是法证团队面对的一个个难关。纵然过程中会受到打击，但他们都会坚持初心，跌倒之后重新出发，不会放弃追寻真相。 《法证先锋V》的案件和布局更加让人意想不到，唯有靠着“法证部”、“法医科”及“重案组”这灭罪铁三角，秉承前四季的理念，通力合作，找出真凶，还生者公道，替死者雪冤。
丁一山（洪永城 饰）拥有一条无人能及的舌头，其味觉要比常人灵敏百倍。虽然天赋异禀，但奇怪的是丁一山的父亲却明令禁止儿子从事厨师相关的职业。某日，状元楼举行厨艺大赛，丁一山瞒着父亲和好友石柔（蔡思贝 饰）前往参赛，虽然最终两人因为种种意外丢掉了冠军的头衔，但丁一山的特殊能力受到了名厨盖兆天（黄子恒 饰）的认可和赏识。 盖兆天虽然拥有着精湛的厨艺，却始终无法研究出创新的菜式。在丁一山的帮助下，盖兆天终于突破了自我，一时间状元楼名声大噪，丁一山亦成为了著名的美食家。丁一山和盖兆天惺惺相惜，可两人的友谊却因为石柔的存在而产生了裂痕。
「为食神探」碰上「厨男神探」 人称「为食神探」的麦犀(阮兆祥饰)，拥有一条「金舌头」，凭此破了不少大案。「鲟龙事件」让爱吃的他因贪吃而知法犯法，被判入狱两年。两年来，他与「美味」二字绝缘，出狱后便立即到有名的钏记海鲜酒家，大吃一顿，重拾享受美食的感觉。 钏记酒家有一位沉迷侦探漫画，梦想成为神探的懒散三厨杨得基(马国明饰)，自诩是「钏记林峰」只追求「女神」级高质女生，故至今仍是单身。 麦犀到访酒家，竟重遇前度女友朱秀娜(江欣燕饰)。秀娜是罗拔侦探社的社长，麦犀猜到她是为查案而来，暗中协助她调查酒家老板被勒索一案，查到得基竟是疑凶!麦犀成功揪出真凶，可是得基为此事而失业。 「神探」情迷「萌萌女神」 为食神探海报 为食神探海报 得基偶然遇上摄影记者唐嘉嘉(岑丽香饰)，甫见面便视她为女神。得基与嘉嘉一起调查云吞面店被骚扰一事，处处碰壁，幸得麦犀眉精眼企，事件...
少林武僧火新（元彪 饰）本是香港一名神勇干探，因数年轻妻子带着女儿离开了他，加上在查案时误杀了一名青年，他一时看不开来到了少林寺出家。现在，火新和一班师兄弟回到了香港进行巡回表演，恰巧这时，一系列意想不到的命案发生了。接二连三有人突然浑身发热，发疯似的自残，最后惨死，连火新的前上司和好战友李sir都这样莫名其妙死去。为了查清真相，帮李sir申冤，火新决定留下来查明真相。火新与老友黄保（梁家仁 饰）的一个租客（陈豪 饰）一同住在黄保的出租房内，火新发现这么租客是一个男妓，但他的通灵感觉告诉他这人以后会和自己经历一系列惊险场面，案情越发扑朔迷离。火新再次成为通天干探！
在尚正堂（郭峰 饰）的苦心经营之下，会有镖局名扬四海，获得了杭州第一镖局的美名，然而，当他想要进军官场为此设宴请客之时，却发现账房亏空严重，几乎没有现金流转。正堂找到了三儿子尚智（马浚伟 饰），嘱咐他一定要将众人赊欠镖局的账款全部讨回。 正堂年事已高，不得不考虑到传位之事，无奈大儿子尚忠不学无术游手好闲，是愚笨莽撞之人不可信赖，而二儿子尚孝（黄贤智 饰）又犯下了与他人妻子通奸的打错威信全无，只有同他并没有血缘关系的养子尚智值得托付，而正堂的这一决定在镖局内掀起了轩然大波。之后，正堂去世，尚智在镖局中的地位变得岌岌可危。
慢活干探丁志摩带领的“杂项调查小队”(ME)，专门处理琐碎案件，与世无争。直至急进派“大肚婆”龙丽莎加入，争住做队中“尸王”，从此改写小队的命运。丽莎破案“无底线”，跟志摩的作风大相径庭，两人在查案过程中一直互不咬弦。车奕晨为面子当差，却因失误致同袍伤残，自此散漫成性。他在ME却重遇旧情人谷芷晴，并与警队小鲜肉李俊基，展开三角关系。一次行动，揭露志摩多年秘密，加上奕晨之失误，令丽莎陷于生死关头……
华英雄（何家劲），在回国途中被撒旦将军（高雄）所伏，妻死女亡，愤然舍下幼儿剑雄（罗颂华），只身回美报仇，经过一番剧战，幸得好友罗汉（杨嘉乐），鬼仆（洪志成）及剑圣（张铮）相助，得以手 刃仇人，从此退隐中华楼。 时黑龙会积极扩展及瓦解华人团结势力，不惜借助东瀛高手无敌（杨 泽霖），残杀华人，又暗中掳劫华人为他们开矿，华被逼碎石狮取赤剑，重出江湖，与元武（连伟健）及各好友誓死对抗黑龙会，大败黑龙司令，最后与无敌决战于自由神像上。
故事发生在明朝年间，四海（陈锦鸿 饰）是杀人不眨眼的刽子手，和江湖郎中水如尘（谢天华 饰）结为义兄弟，两人一同踏上旅程，在误打误撞之中来到了一座名为昌隆的小镇之中。昌隆镇不大，处处洋溢着欢乐的气氛，然而，在这轻松而又平和的表面之下，隐藏着激烈汹涌的暗流，埋葬着不为人知的秘密。 在镇上，四海和水如尘遇见了镇上的首富霍天命（岳华 饰）和他的女儿霍倩瑶（廖碧儿 饰）。在阴差阳错之中，四海和霍倩瑶竟然结为了夫妻。镇上接连发生了数起命案，搅得人心惶惶，四海和水如尘开始了对案件的调查，却发现镇上发生的一切，和他们两人有着千丝万缕的关联。
谢颖的离开让张伟杰（梁朝伟 饰）深受打击，封闭起了内心，不愿意再结识新的伴侣。期间，叔父张竟成（周润发 饰）从大陆来到香港，叔侄两人之间建立起了深厚的友谊。一次偶然中，张伟杰认识了名为巧宣（曾华倩 饰）的女孩，巧宣的温柔和善良融化了张伟杰内心的坚冰，两人渐渐走到一起，最终携手步入了婚姻的殿堂。 然而，随着时间的推移，最初热切的激情慢慢冷却，久而久之，张伟杰竟然和巧宣的好友吴欣产生了一段不道德的恋情。在一宗谋杀案里，吴欣不幸的成为了受害者死于非命，这起案件将巧宣和张伟杰也牵扯了进去。
某日，令狐冲（周润发 饰）得知林家的辟邪剑谱被青城派觊觎，情势十分危急，于是和师父岳不群一起前去帮助，哪知道晚来了一步，林家惨遭灭门，只留下幼子林平之（董玮 饰），岳不群遂将林平之收为弟子。 某日，令狐冲遇见了遭奸人所害的女尼仪琳，之后又遇见曲洋（甘国卫 饰）和刘正风（任达华 饰）两人，他们虽属正邪两派，却志趣相投结下深厚友谊，亦因此而遭到众教迫害，最终丧命。两人将他们的琴箫和鸣的《笑傲江湖》曲谱送给了令狐冲，却使得令狐冲被误会勾结邪教，被罚上崖思过。在山崖上，令狐冲意外得到了五岳剑派的秘笈，修炼之后武艺大增。
华山派大弟子令狐冲（吕颂贤 饰）生性放荡不羁，和古板严肃的掌门岳不群（王伟 饰）形成鲜明对比。令狐冲和岳不群的女儿小师妹灵珊从小就青梅竹马，各人都认为令狐冲日后将会继承岳掌门的衣钵。令狐冲虽然加入华山派多年，但武功一直平平，直到一次偶遇剑宗风清扬并被授予名震江湖的独孤九剑，令狐冲剑法大有进展。心胸狭窄的岳不群发现令狐冲武功大涨，大有超越自己之势，暗中对他十分不满。另一方面，林平之（何宝生 饰）家中因为藏有武林中人人欲得的葵花宝典而满门遭到毒手，只有他一人逃脱。岳不群为了获得葵花宝典而将平之招入华山派，表面上是为了保护平之，其实暗怀鬼胎。令狐冲被岳不群借口逐出了师门，连一向感情深厚的小师妹亦转投了林平之的怀抱，令狐冲心灰意冷之际开始独自闯荡江湖……
鸭寮街是香港的缩影，随着香港经济起落，它亦经历过由欣欣向荣的黄金年代，沦为二手货交易市场的命运。 金融风暴前，戴少良的高级音响专门店是鸭寮街内最大的一家，其好友成大志因投机坐拥过千万的身家；金融风暴后，少良生意大不如前，大志亦沦为负资产。唯独二人好友关炳仁脚踏实地，不受影响。三人虽背景回异，但交情甚笃，热爱足球，三人组成的球队，在区内更被冠以「鸭记风尘三侠」的称号。 国际名导演卫家明女友卓琳为电影美指，为电影到鸭寮街搜集资料。她遇上少良，发现他一直怀缅过去的原因，原来少良七年前曾与歌影红星卓宁有一段七日情缘。自此，少良认定那段时期是他人生最风光的时刻，事业、爱情皆得意。虽事隔多年，并未与时并进。
一场停电，打乱了三个平凡人的生活。天性乐观的青年周港康（周嘉洛饰）、失意女编剧黎湘文（江嘉敏饰）、性格暴躁的郑忠（郑子诚饰），为生活都当上了外卖员。三人各有抱负，却因某次停电而陷入困境。正当前路茫茫之际，三人得知世上竟存在着一个神奇灯泡，只要把灯泡燃亮，即可愿望成真！不过，灯泡只得一个实现梦想的机会，三人当中必有牺牲……
